食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
莜面鱼的做法步骤
-
1莜面中加入开水。 -
2用筷子搅成块。 -
3和成一个软硬适中的面团。 -
4取一小块莜面，放在手上搓长，再压扁。都搓好就可以上锅蒸了。 -
5土豆切条，葱切葱花。 -
6豆角洗好，折成段，放到锅中焯熟。 -
7将土豆条、豆角放到锅中，放入适量的盐、清水煮熟。 -
8莜面蒸好了，土豆条也熟了，将莜面全部下到锅中。 -
9锅上火，油热放入花椒爆香，挑去花椒粒，放入葱、辣椒面爆香。 -
10直接将油倒入莜面鱼中。吃时，可往碗中放点醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
西北菜
夏季食谱
冬季食谱
快餐
- 自已做0添加果蔬粉-胡萝卜粉
- 照烧肥牛饭
- 老式奶酪卷
- #家常下饭菜#韭菜煎豆腐
- 牛奶吐司
- 无糖香芒酸奶(芒果多多)
- 腊肉毛豆炒饭
- 腊肉番茄炒菜花
- 孜然牛肋骨--家常下饭菜
- 三丝炒米粉
- 卤肉饭
- 鲜贝腊肠炒丝瓜
- 肉末炒酸豆角
- 牛肉末炒毛豆粒
- 苦瓜酱烧五花肉
- 茄汁肉酱意面
- 肉丝炒蒜苔
- 土豆山药这样做，好吃到没朋友
- 酸汤肥牛
- 青椒榨菜烧魔芋
- 红烧五花肉
- 凉拌手撕兔
- 日式乳酪手撕吐司
- 竹节蛏炒蒜苗
- 凉拌花生米
- 搜什么什么记的成语
- 搜什么什么陋的成语
- 搜什么什么齿的成语
- 搜什么仄什么的成语
- 搜什么侧什么的成语
- 搜什么刮什么的成语
- 搜什么剔什么的成语
- 搜什么后什么的成语
- 搜什么夺什么的成语
- 搜什么抉什么的成语
- 搜什么摘什么的成语
- 搜什么擿什么的成语
- 搜什么枯什么的成语
- 搜什么检什么的成语
- 搜什么润什么的成语
- 点绛唇（近现代·宛敏灏）
- 点绛唇（近现代·寇梦碧）
- 点绛唇（近现代·寇梦碧）
- 点绛唇（近现代·张克家）
- 点绛唇（近现代·朱荫龙）
- 点绛唇（近现代·林散之）
- 点绛唇（近现代·王季思）
- 点绛唇（近现代·胡士瑩）
- 点绛唇（近现代·胡士瑩）
- 点绛唇（近现代·芍印）
- 点绛唇（近现代·袁思亮）
- 点绛唇（近现代·袁思亮）
- 点绛唇（近现代·詹安泰）
- 点绛唇（近现代·詹安泰）
- 点绛唇（近现代·邓嘉缜）
- 倾诉如歌的岁月/于漪教育视点丛书
- 精神自治(修订版)/王开岭文集
- 山海经与仰韶文化
- 涌动生命的课堂/于漪教育视点丛书
- 开启门扉的智慧/于漪教育视点丛书
- 民国山西史
- 气功药饵疗法与救治偏差手术
- 禅艺书法(当代名家邀请展作品集)
- 村镇干部法律工作手册(上下)(精)
- 媒体应对(公共外交的传播理论与实务)/北京对外交流与外事管理研究基地丛书
- 先进制造技术(附光盘第2版国家十一五应用型人才培养规划教材)
- 中国古建筑与园林(附光盘)/教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- 孔明康的老宅
- 空乘服务礼仪(职业教育航空专业规划教材)
- 高级英语阅读教程(下)/21世纪英语专业系列教程