“自制家常豆腐”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成1.5cm的厚片。 -
2豆腐先沾上一层面粉，再放进蛋液里滚个个儿，在平底锅里两面煎黄待用。 -
3肉切末，尖椒洋葱切丝，蒜切末。 -
4锅中放油，煸香肉末后假如洋葱炒软。 -
5加入高汤，烧开。 -
6然后加入豆腐，调入老抽，盐，白糖，料酒小火炖一会儿，入味。 -
7最后大火收汁，同时加入尖椒翻炒即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 泡椒莴笋肉片
- 青瓜肉片
- 药膳－雪梨炖银耳
- 木瓜蒸蛋
- 西红柿 鸡蛋 木耳
- 奶香牡丹
- 腐竹香菇焖鸡
- 【咖喱肉包】
- 意式调味儿酱
- 【洋葱炒猪腰】
- 圣诞树土豆泥
- 玉米南瓜黄金粥
- 番茄炒年糕（附自制年糕过程）
- 羊肉饺子
- 简单的白菜心拌豆腐丝
- 咖喱鱼丸
- 剁椒荷兰豆炒鸡蛋
- 阿根廷燃情锅巴
- 韭菜盒子
- 【香蚝三色木耳】
- 黄瓜拌鸡肝
- 鲟鱼籽生菜沙拉
- 土豆泥
- 炒蚬子
- [平凡的美味]豆腐火腿球
- 顽廉懦立
- 顽强不屈
- 顽强什么什么的成语
- 顽梗不化
- 顽梗什么什么的成语
- 顽父什么什么的成语
- 顽父嚚母
- 顽狭什么什么的成语
- 顽狭短局
- 顽皮什么什么的成语
- 顽皮贼骨
- 顽皮赖肉
- 顽皮赖骨
- 顽石什么什么的成语
- 顽石点头
- 和陶诗 述酒（明·李贤（原德））
- 和陶诗 酬丁柴桑二章（明·李贤（原德））
- 和陶诗 酬刘柴桑（明·李贤（原德））
- 和陶诗 问来使（明·李贤（原德））
- 和陶诗 饮酒诗二十首 其一（明·李贤（原德））
- 和陶诗（元·程钜夫）
- 和陶读《山海经》，并引（宋·苏轼）
- 和陶读山海经十三首韵送机简堂自景星岩再住（宋·吴芾）
- 和陶读山海经十三首韵送机简堂自景星岩再住（宋·吴芾）
- 和陶贫士七首，并引（宋·苏轼）
- 和陶赠羊长史，并引（宋·苏轼）
- 和陶赴假江陵夜行（宋·苏轼）
- 和陶赴假还江陵夜行途口韵寄江朝宗（宋·吴芾）
- 和陶还旧居（宋·苏轼）
- 和陶连雨独饮二首，并引（宋·苏轼）
- 睡眠呼吸疾病诊疗技术(精)
- 神经病学(第5卷临床神经病理学)(精)
- 面部提升术--美容皮肤科实用技术(精)/国际经典美容皮肤科学丛书
- 颞骨高分辨力CT(精)
- 内分泌疾病鉴别诊断与治疗学(精)
- 有效控制高血压
- 前列腺病自我疗法
- 冠心病日常调养与护理
- 图解针灸减肥/图解针灸系列丛书
- 图解针灸美容/图解针灸系列丛书
- 伤寒杂病论释疑解惑
- 高血压自然疗法
- 大师与玛格丽特(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 浙江水文化
- 白衣女人(全译本)(精)/世界文学名著典藏