食材明细
- 咖喱 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
咖喱肉包的做法步骤
-
1竹笋用滚水烫熟，捞起后用冷水漂凉，切成丁状，洋葱切碎后备用，猪肉馅，咖喱两小块。 -
2锅中放入约一勺的色拉油，用小火将洋葱炒软，炒香。 -
3加入猪肉馅，继续炒至肉色变白。 -
4加入咖喱块，水，用中小火拌炒。 -
5煮至汤汁沸腾，咖喱块溶化时，加入竹笋丁，继续用中小火拌炒。 -
6待汤汁收干，放凉后即可使用。 -
7两斤面粉，因为还做了很多的肉馅，所以我的咖喱馅一共做了16个包子，还剩的就包肉包了，食材明细里包子皮的材料是刚好的量。 -
8酵母用温水化开，所以的材料一次性搅拌混合。 -
9发酵两倍大。 -
10手蘸些面粉把面团排气，再摘成小面团。 -
11擀成中间厚边缘薄的面皮。 -
12包入咖喱肉馅。 -
13开始包包子。 -
14一个就包好咯。 -
15冷水上锅蒸，从冷水到开再到熟，我蒸了17分钟。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 春季滋补养生佳品“清炖黄芪排骨粥”
- 双色馒头卷
- 糖醋素排骨
- 腊味山芋
- 羊肉丸子
- 粟米猪肉饺
- 自制咸鸡蛋
- 猪手炖花生
- 水晶虾饺
- 寿司卷
- 冰糖菊花粥
- 【马蹄糕】
- 养颜滋补药酒
- 辣炒年糕
- 香辣家常粉条鱼
- 粉蒸排骨
- 米花糖
- 荠菜香菇水饺
- 枸杞银耳雪梨煲
- 【京酱肉丝】
- 生菜豆花
- 黄金荔枝酒
- 干烤小里脊肉
- 【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭
- 芝麻酱拌黄瓜
- 多什么什么义的成语
- 多什么什么事的成语
- 多什么什么亡的成语
- 多什么什么决的成语
- 多什么什么办的成语
- 多什么什么占的成语
- 多什么什么吉的成语
- 多什么什么善的成语
- 多什么什么嫌的成语
- 多什么什么子的成语
- 多什么什么富的成语
- 多什么什么少的成语
- 多什么什么师的成语
- 多什么什么彩的成语
- 多什么什么得的成语
- 漂母祠（明·金大车）
- 漂母祠（明·金銮）
- 漂母祠（明·顾璘）
- 漂母祠（明末清初·屈大均）
- 漂母祠（清·元璟）
- 漂母祠（清·吴定璋）
- 漂母祠（清·唐仲冕）
- 漂母祠（清·宋琬）
- 漂母祠（清·戴梓）
- 漂母祠（清·李振钧）
- 漂母祠（清·祝德麟）
- 漂母祠（清·苏宗经）
- 漂母祠（清·赵希璜）
- 漂母祠（清·郭浚）
- 漂母祠（清·韩梦周）
- 数学(7上ZJJY强化版)/实验班提优训练
- 中国国家历史(18)
- 插画设计手册(写给设计师的书)
- 枫下清芬(笃斋藏两罍轩往来尺牍)(精)
- 2020-2021中考满分作文特辑
- 数学(8上BSD)/提优名卷
- 口算心算速算应用题(5上BS版)/计算小能手
- 园林苗圃学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 初中英语同步词汇(RJ版手绘图解版)/小红书
- 澳大利亚的水科学与探索之路
- 木材保护学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 地理(2021新高考选考科目真题汇编)/金考卷特快专递
- 动物们吃什么(儿童科普胶片书)/第一次发现手电筒
- 康巴腹地(四条线路发现昌都)/中国国家地理
- 数学(7上ZJJY升级版)/1课3练单元达标测试