“此菜做法简单快手。新手的亲们赶快学起来吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇鹌鹑蛋的做法步骤
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1香菇买些圆圆的，去掉中间的脚，洗净后反放在盘中。 -
2鹌鹑蛋准备好。 -
3把鹌鹑蛋打开放于香菇中。 -
4另一小确定放入酱油与水加些淀粉搅拌好。 -
5水烧开后，把盘子放在锅里隔水蒸。另起一锅油烧热，倒入刚才调好水淀粉烧开后淋于香菇上。 -
6撒上葱花就可以出锅了。味道清淡。
使用的厨具：炒锅
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