食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆玫瑰包的做法步骤
-
1面粉加上酵母，红曲粉和成光滑的面团 -
2和好的红曲面团 -
3将绿豆馅中放入少量的玫瑰酱 -
4搅拌均匀 -
5面团发好后取出 -
6将面团排气后搓成长条状 -
7再切成均匀的小剂子 -
8将剂子逐个压扁 -
9用擀面杖擀成中间厚，边上薄的圆片，包上适量的绿豆馅 -
10从一边打摺收拢包好 -
11包好后，将包子逐个放入刷了油的蒸锅里蒸20分钟 -
12蒸好后过几分钟再揭盖，哇，香喷喷的包子出锅了
使用的厨具：蒸锅
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