食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力豆红茶曲奇的做法步骤
-
1黄油用室温软化； -
2稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）； -
3加入鸡蛋液继续打发； -
4直至黄油呈蓬松的羽毛状； -
5加入低筋粉和红茶粉； -
6揉捏成团（不要过度揉捏）； -
7分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆； -
8烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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