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诗文	西芹爆炒腊肠
释义	食材明细 主料 腊肠 1个 辅料 西芹 350g 大红辣椒 1个 生姜 10g 蒜泥 15g 生抽 15ml 老抽 10ml 白糖 10ml 五香粉 5g 料酒 10ml 咸香 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西芹爆炒腊肠的做法步骤 1 准备辅料，红辣椒???，蒜，生姜，入锅爆香。 2 西芹入锅前开水烫几分钟变熟的。 3 爆香葱姜蒜末后，倒入腊肠，加入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，五香粉，炒至熟透变色，加入西芹。 4 加入西芹后，根据口味增加咸淡，炒个5分钟，就成功了。营养价值好！ 5 热气腾腾??西芹炒腊肠。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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