网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常水煮牛肉
释义
“麻辣鲜香,好吃”
食材明细
主料
牛里脊
一块
藕
半节
辅料
自制辣豆瓣酱
两勺
郫县豆瓣酱
一勺
姜
少许
青花椒油
一勺
小葱
少许
香菜
少许
红薯淀粉
两勺
葱
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常水煮牛肉的做法步骤
1
材料备好。
2
牛肉片用淀粉腌制。
3
抓匀淀粉,充分融合入肉片,撒少许盐,充分抓匀,腌制半小时。
4
自己做的辣豆瓣酱从罐子里舀出来。
5
加入一勺郫县豆瓣,混合均匀。
6
热锅温油,放入姜葱蒜片,爆香。
7
倒入两种豆瓣酱,小火炒出香味。
8
煸炒出红油。
9
自己做的青花椒油,一勺,连花椒一起放入,小火煸炒。
10
煸炒好所有佐料后,放入适量清水。
11
汤汁烧开后,小火煮五分钟,再放入莲藕片。
12
藕片开锅后,放入一片片牛肉。
13
所有肉片放入后,中火,煮开,五分钟后,尝咸淡,调入盐鸡精起锅。
14
撒上香菜和小葱。
小窍门
牛肉一定用里脊肉口感更好。青花椒油是自己做的,你没有的话可以用普通花椒油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
包菜丝煎饼
麻婆豆腐
甜薯汤圆
酸辣板粟五花肉
苹果派
菠萝枫糖松饼
铜锣烧
酸辣肉
糖炒肉
Double巧克力小蛋糕
香煎香芋卷
杏鲍菇炒香干
素炒白玉菇
【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨
鸡蛋三明治
重庆油茶
胡萝卜炖猪尾骨
营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹
自制凉皮
炸水果汤圆
翡翠萝卜丝
红烧狮子头
桃胶枸杞养颜羹
二月二吃棋子
青椒火腿肠
什么什么不发的成语
什么什么不取的成语
什么什么不受的成语
什么什么不变的成语
什么什么不古的成语
什么什么不可的成语
什么什么不吃的成语
什么什么不合的成语
什么什么不吉的成语
什么什么不吊的成语
什么什么不同的成语
什么什么不名的成语
什么什么不吐的成语
什么什么不吝的成语
什么什么不听的成语
寄吴留村大司马(明末清初·陈恭尹)
寄吴知府(宋·释宝昙)
寄吴社二三诗僧(明·王醇)
寄吴立夫(宋·方梓)
寄吴绮园(明末清初·屈大均)
寄吴肃秀才(宋·林逋)
寄吴致一(宋·朱松)
寄吴舍人明卿(明·梁有誉)
寄吴舍人明卿(明·王世贞)
寄吴茂远(宋·乐雷发)
寄吴荆溪大监(宋·释元肇)
寄吴著作(宋·郭祥正)
寄吴虎臣汪仲淹二子(明·欧大任)
寄吴融(唐·陆龟蒙)
寄吴行可(宋·许景衡)
H5页面设计与制作 全彩慕课版
公路通信及电力管道设计规范 JTG/T 3383-01-2020
妇产科学 第5版
公路路基养护技术规范 JTG 5150-2020
九色鹿
卒中患者教育手册
交通运输专业学位建设的实践与探索
科创板300问
酒店设计手册(写给设计师的书)
我的第一本科学游戏书
山水写生教程
那片绿绿的爬山虎 肖复兴给孩子们的作文课
工程中的计算方法
供电企业业扩报装业务岗位技能培训教材
UG NX 12.0中文版模具设计从入门到精通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 6:59:49