网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常水煮牛肉
释义
“麻辣鲜香,好吃”
食材明细
主料
牛里脊
一块
藕
半节
辅料
自制辣豆瓣酱
两勺
郫县豆瓣酱
一勺
姜
少许
青花椒油
一勺
小葱
少许
香菜
少许
红薯淀粉
两勺
葱
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常水煮牛肉的做法步骤
1
材料备好。
2
牛肉片用淀粉腌制。
3
抓匀淀粉,充分融合入肉片,撒少许盐,充分抓匀,腌制半小时。
4
自己做的辣豆瓣酱从罐子里舀出来。
5
加入一勺郫县豆瓣,混合均匀。
6
热锅温油,放入姜葱蒜片,爆香。
7
倒入两种豆瓣酱,小火炒出香味。
8
煸炒出红油。
9
自己做的青花椒油,一勺,连花椒一起放入,小火煸炒。
10
煸炒好所有佐料后,放入适量清水。
11
汤汁烧开后,小火煮五分钟,再放入莲藕片。
12
藕片开锅后,放入一片片牛肉。
13
所有肉片放入后,中火,煮开,五分钟后,尝咸淡,调入盐鸡精起锅。
14
撒上香菜和小葱。
小窍门
牛肉一定用里脊肉口感更好。青花椒油是自己做的,你没有的话可以用普通花椒油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
腌萝卜
莲花卷
卤水拼盘
电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕
回锅肉
南瓜焖饭
广式莲蓉蛋黄月饼
手撕包菜
清蒸大闸蟹
韭菜炒鸡蛋
花生米炒西兰花
清蒸多宝鱼
麻食做法
茄汁罐头鱼
毛豆炒荷叶蛋
红烧鳝鱼
辣椒荷包蛋
肉末炒毛豆
火腿片里脊肉炒莴笋
薄荷牙签肉
野韭菜苔回锅肉
豆浆百合饭
草莓酱焖对虾
酸辣鸡蛋汤
【椒盐火腿葱花卷】
我的汇报完毕用英语怎么说
我的爱好是朗读用英语怎么说
我的爱好是语文用英语怎么说
我的爱好是跑步和跳舞用英语怎么说
我的爱好是跳拉丁舞用英语怎么说
我的爱情孤寂用英语怎么说
我的父亲以前去过长城用英语怎么说
我的父亲和母亲都是医生用英语怎么说
我的父亲在看足球比赛用英语怎么说
我的父亲很矮用英语怎么说
我的父亲是一位老师用英语怎么说
我的父母不允许我熬夜用英语怎么说
我的父母出去工作了用英语怎么说
我的父母喜欢散步用英语怎么说
我的父母每天早上都锻炼用英语怎么说
灵洲和方棠陵韵(明·王渐逵)
灵洲夜泊(明·黎崇勚)
灵洲妙高台怀客岁同游诸子(明·张应申)
灵洲妙高台(宋·曾丰)
灵洲寺次东坡韵(宋·李纲)
灵洲寺留题(明·张萱)
灵洲寺遇翁水部之官(明·欧必元)
灵洲寺(明·苏兴祥)
灵洲山寺送戚少保还东牟(明·欧大任)
灵洲山(明·陈堂)
灵洲晓发(明·黄佐)
灵洲晚眺(明·姚光泮)
灵洲晚眺(明·梁孜)
灵洲梅花(宋·戴复古)
灵洲江上遇袁明府无择入觐招饮舟中(明·欧必元)
全能学习法(用世界标准学习法培养真正聪明的中小学生)
行业信用指数的编制与应用/金苑文库
德国法学与当代中国
心象自然(汉英对照)
食物的秘密(5狼桃不我是西红柿)
涵养党性(党员的10堂主题党课)
课堂上的思维导图(小学生语文学习法)
鳄鱼国历险记/魔法拼音名家经典
百千大阅读全套12册
阿多拉基全套4册
林汉达成语故事全5册
罗大里故事精选(全4册)
少女的手工教室 洛丽塔饰品手作从入门到进阶
Scikit-learn机器学习详解(下)/人工智能开发丛书
日本料理完全图鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 22:55:52