食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉馅饺子的做法步骤
-
1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。 -
2倒入切好的韭菜，按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。 -
3取一个饺子皮，放少许馅料。 -
4饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。（买的饺子皮有些硬不好合口，沾水便于捏实） -
5锅内倒水。水开后下入饺子。 -
6滚开后加入凉水，称之为“点滚儿”。共重复三次。 -
7最后再点一次滚后即可盛出装盘。 -
8配些香醋和辣椒味道更鲜美。
所属分类：
面食
家常菜
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
春节
元旦
- 脱糖玉米米糊
- 墨鱼酱拌意大利面
- 藜麦南瓜泥
- 肉沫烧豆腐
- 焗红薯
- 香蕉芝士酥
- 南瓜小米粥
- 什锦一夜渍泡菜
- 新奥尔良烤翅
- 老黄瓜炒蛋
- 桂花藕粉小餐包
- 家常豆腐
- 红烧黑茄
- 时蔬炒鸡胸肉
- 木耳炒肉
- 肉沫青菜炒饭
- 西红柿茼蒿鸡蛋面
- 猪肉青椒大包子
- 早餐三部曲~鸡蛋饼??
- 山珍海味面片汤
- 豉汁蒸排骨
- 果仁面包
- 蛋炒饭
- 黑全麦面贝果
- 鸡排汉堡
- suffuse
- suffusion
- sugar
- sugar apple
- sugar-apple
- sugar beet
- sugar bowl
- sugar cane
- sugarcane
- sugarcane
- sugar cane
- sugarcoat
- sugar-coat
- sugar-coated
- sugar-coated pill
- 送野士弘状元扶侍还京（元末明初·蓝智）
- 送野庵南行参访（清·王星室）
- 送野汀祭扫（明·何瑭）
- 送野直同王孙之任春州（明末清初·何巩道）
- 送野鸡与叶廷茂（明·张弼）
- 送金三江二尹归无锡（明·张子翼）
- 送金上人之水南（宋·释正觉）
- 送金上人古上人制满同还南翔（明·溥洽）
- 送金中孚赴藩阃辟（明·童冀）
- 送金主簿赴吴江任五首（明·苏伯衡）
- 送金仙上人罢讲（宋·刘克庄）
- 送金仙玢上人主讲隆寿院（宋·刘克庄）
- 送金令尹仲经之平乡（明·曹义）
- 送金仲远调大同卫掾（明·唐文凤）
- 送金仲远调迁大同卫掾（明·唐文凤）
- 宅女好幸福--小夫妻生活进行曲
- 丹栀逍遥散/难病奇方系列丛书
- 北五味子标准化生产技术/建设新农村农产品标准化生产丛书
- 大城小爱
- 麻黄汤/难病奇方系列丛书
- 混凝土工初级技能/农村劳动力转移技能培训丛书
- 小柴胡汤/难病奇方系列丛书
- 得了腰椎间盘突出症怎么办
- 白领巧做菜
- 温胆汤/难病奇方系列丛书
- 酒楼旺销冷盘
- 生脉散/难病奇方系列丛书
- 白领女性服饰巧搭配
- 六神丸/难病奇方系列丛书
- 葛根芩连汤/难病奇方系列丛书