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诗文 老火靓汤,猪骨煲清补凉
释义
老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法
“其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”

食材明细

主料
  • 猪骨 适量
辅料
  • 赤莲 适量
  • 党参 适量
  • 玉竹 适量
  • 北芪 适量
  • 薏米 适量
  • 芡实 适量
  • 沙参 适量
  • 莲子 适量
  • 红枣 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

老火靓汤猪骨煲的做法步骤

  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:1
    1
    所有的材料。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:2
    2
    材料都洗一下。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:3
    3
    猪骨头也洗干净。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:4
    4
    把材料(除了红枣)和猪骨头放进高压锅。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:5
    5
    根据家人的量去加水。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:6
    6
    大火烧开,转小火煲15~20分钟。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:7
    7
    下气后再加红枣再煲两分钟,这一细节可以去掉,直接把红枣和材料同一时间加进去煲
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:8
    8
    只要加一点点盐就可以了。
  • 老火靓汤,猪骨煲清补凉的做法步骤:9
    9
    补中益气的老火汤就煲好了。

小窍门

这是一款老少皆宜的老火汤。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 20:45:33