食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜烧藕丸子的做法步骤
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1准备好食材 -
2冬瓜切成3cm左右的小片，辣椒和大蒜头切成末
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3起锅烧油，油七成热时，下冬瓜片、辣椒和大蒜头翻炒均匀，断生
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4加盐和生抽翻炒均匀
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5加入丸子，加少许水稍煮入味，翻炒均匀，加蚝油和鸡精调味
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6加一点点芹菜叶，翻炒均匀
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7起锅装盘
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8好了??，美味既成。
使用的厨具：炒锅
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