食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉青椒土豆粒的做法步骤
-
1熟的卤牛肉适量，改刀切成牛肉丁备用；大青椒破开，去蒂、去籽、去筋，然后切成青椒丁备用；土豆洗净后削去外皮，切成土豆丁后用水洗去表面的淀粉，捞出备用；豆豉适量备用； -
2锅烧热去适量的油光锅，下入土豆粒煸炒，土豆粒变色，下入豆豉，和土豆一起煸炒，直到豆豉炒出香味，加入适量的水和盐，盖上锅盖，焖煮2分钟，2分钟后开盖，倒入牛肉粒和青椒粒，加入适量的老抽，大火翻炒，水份快收干时，沿锅边淋入少量的水，加入鸡精，大火翻炒，翻炒均匀，即可起锅。
-
3成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅
- 海陆双享披萨
- 狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕
- 糯米糕
- 香卤鹌鹑蛋
- 超简单西红柿鸡蛋汤却超好喝
- 自制茉莉花奶茶！
- 奶香曲奇饼干
- 木耳腐竹拌菠菜
- 家常版麻辣豆腐
- 红烧牛肉
- 八宝饭
- 番茄鸡蛋面
- 麻辣小虾
- 春节时令菜——【春笋红烧肉】
- 自制巧克力冰激凌
- 清炒咸肉春笋
- 小炒芥蓝心
- 第一次尝试——【剁椒鱼头】
- 香炸鸡腿
- 清香鸭肉焖鲜笋
- 南瓜香肠饭
- 水晶白切鸡
- 蒜苗牛肉
- 飞雪四鲜水饺
- stage crew
- stage direction
- stage fright
- stage manager
- stage name
- stage of
- stage performance
- stage play
- stage plays
- stage set
- stage show
- stages in doing a tourism
- stage singing
- staggered conformation
- staggered hours
- 艳曲 其一（清·吴朏）
- 艳曲 其二（清·吴朏）
- 艳曲十首（明·胡应麟）
- 艳曲（明·张家玉）
- 艳曲（明·邬佐卿）
- 艳曲（明·陈言）
- 艳歌何尝行（汉·两汉乐府）
- 艳歌何尝行（魏晋·曹丕）
- 艳歌何常行（明·王世贞）
- 艳歌 其一（清·左锡嘉）
- 艳歌 其二（清·左锡嘉）
- 艳歌曲（南北朝·萧纲）
- 艳歌罗敷行（清·李锴）
- 艳歌行三首（南北朝·顾野王）
- 艳歌行四首（明·于慎行）
- 胡宗宪传/徽学与地域文化丛书
- 古籍研究(总第57-58卷)
- 上博藏战国楚竹书字汇(精)
- 全息成像概论
- 美学与美育(人文素质类高等学校十二五规划教材)
- 钢琴(第2册艺术实践类幼儿师范系列教材)
- 新编新活力英语学学练练(3高等学校十一五规划教材)
- 政治经济学(应用型高等院校十二五规划教材)/经管系列
- 新编高等数学
- 高职英语教育理论研究与实践探索
- 文学理论(第3版中文类21世纪高等教育系列规划教材)
- 演讲与口才(第2版人文素质类21世纪高等教育系列规划教材)
- 文学理论与批评实践(应用型高等院校十二五规划教材)/中文系列
- 大学语文(应用型高等院校十二五规划教材)/中文系列
- 市场营销理论与实务(应用型高等院校十二五规划教材)/经管系列