食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉青椒土豆粒的做法步骤
-
1熟的卤牛肉适量，改刀切成牛肉丁备用；大青椒破开，去蒂、去籽、去筋，然后切成青椒丁备用；土豆洗净后削去外皮，切成土豆丁后用水洗去表面的淀粉，捞出备用；豆豉适量备用； -
2锅烧热去适量的油光锅，下入土豆粒煸炒，土豆粒变色，下入豆豉，和土豆一起煸炒，直到豆豉炒出香味，加入适量的水和盐，盖上锅盖，焖煮2分钟，2分钟后开盖，倒入牛肉粒和青椒粒，加入适量的老抽，大火翻炒，水份快收干时，沿锅边淋入少量的水，加入鸡精，大火翻炒，翻炒均匀，即可起锅。
-
3成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 牛尾巴炖椰子黑豆汤
- 虎皮青椒
- 五花肉面筋炒青瓜
- 笋干菜螃蟹土豆汤
- 洋葱炒花蛤
- 可可味红豆蛋糕卷
- 波兰酵头法棍
- 粽子
- 古法茶叶蛋
- 虾仁白菜馄饨
- 夏日低脂减肥菜 素什锦
- 杏子果酱
- 粉蒸肉
- 花式饺子
- 玉米雪梨汁
- 【泡椒鸡杂】
- 腌笋烧肉
- 蜜豆餐包
- 京都糖醋排骨
- 五香鲜肉粽
- 蜜豆蜜枣粽子
- 锡纸五花肉
- 水晶馒头
- 白酒腌制咸鸭蛋
- Aleut
- Aleutian
- A level
- A-level exam
- alewife
- Alexander
- Alexandria
- alexandrine
- alexia
- alfalfa
- alfilaria
- alfileria
- alfilerilla
- al fine
- al fresco
- 绮罗香 寿赵太卿（宋·张辑）
- 绮罗香 居竹楼时日以丹青自遣，醇士为余作（清末近现代初·汪东）
- 绮罗香 岚君以木樨、素心与菊花同插一瓶，（清末民国初·何振岱）
- 绮罗香 席间代人赋情（宋·张炎）
- 绮罗香 广陵阮亭署中，酬赵千门见赠原韵（清·邹祗谟）
- 绮罗香 废园（清·周祖同）
- 绮罗香 归扬州作（清·庄棫）
- 绮罗香 归雁（近现代·刘凤梧）
- 绮罗香 感逝（近现代·萧劳）
- 绮罗香 愿在衣而为领（清·吴森札）
- 绮罗香 护花铃（清·陈步墀）
- 绮罗香文献君素爱兰草赋此遥寄兼怀滇中友人（当代·张力夫）
- 绮罗香 斗草（元·黄澄）
- 绮罗香 新柳（近现代·顾宪融）
- 绮罗香 早春寄怀静和、瑞芳两张夫人、静来（清·徐淑）
- 劝善施雨(阿拉伯文版)/美猴王系列
- 西梁女国(英文版)/美猴王系列
- 营销之道--创新营销决策管理实践(普通高等学校创新创业人才培养系列教材)
- 莲花洞(阿拉伯文版)/美猴王系列
- 食品微生物学(第2版微课版十四五职业教育国家规划教材)
- 基于马克思主义公平理论的税收调节收入分配政策研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 如果诗词会讲故事(唐诗篇)
- 悟空归正(英文版)/美猴王系列
- 失落的百年致富经典
- 口腔数字化技术(供口腔医学技术专业用第2版高等职业教育创新教材)
- 古汉语语法四论
- 西梁女国(阿拉伯文版)/美猴王系列
- 变法斗三仙(英文版)/美猴王系列
- 连环洞(英文版)/美猴王系列
- 作文就三步(5年级快速写出500字上)