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诗文 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱
释义
【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法
“10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!”

食材明细

主料
  • 山楂 300g
辅料
  • 冰糖 150g
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

山楂果酱的做法步骤

  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:1
    1
    开始清洗山楂
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:2
    2
    山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:3
    3
    加一点水,将山楂打成泥。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:4
    4
    山楂泥打出来了。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:5
    5
    煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:6
    6
    倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:7
    7
    准备铺上保鲜膜的容器。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:8
    8
    山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。
  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤:9
    9
    第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   泡酱腌菜   儿童   下午茶   快餐  
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更新时间:2024/12/22 11:55:25