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诗文 椰香果酱酥
释义
椰香果酱酥的做法
“现在只有每个周末才能有点时间过过我的烘焙瘾。只能做一些简单不费事的饼干蛋糕之类的小糕点。这个周末做----椰香果酱酥。”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 鲜奶油 60克
辅料
  • 泡打粉 1/2小勺
配料
  • 1/4小勺
  • 白糖 15克
  • 黄油 55克
  • 蓝莓果酱 适量
  • 椰蓉 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

椰香果酱酥的做法步骤

  • 椰香果酱酥的做法步骤:1
    1
    低粉,泡打粉,盐过筛。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:2
    2
    加入白糖和黄油。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:3
    3
    用手抓拌。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:4
    4
    把黄油和面粉轻轻搓成松散状。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:5
    5
    加入鲜奶油。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:6
    6
    翻拌成面团。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:7
    7
    面团包入保鲜膜醒置20分钟。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:8
    8
    醒置好的面搓成长条。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:9
    9
    取一小块面团按扁,放入蓝莓果酱。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:10
    10
    包紧搓成小圆球,放入椰蓉中滚满椰蓉。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:11
    11
    依次全部做好,放入烤盘。
  • 椰香果酱酥的做法步骤:12
    12
    烤箱预热175度烤20分钟,烤好取出凉一凉即好。
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 19:41:11