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诗文 黯然销魂饭
释义
黯然销魂饭的做法
“周星驰电影《食神》相信大家都不陌生。里面火鸡以及史蒂芬周两个人做的一碗黯然销魂饭(叉烧饭)想必是大家童年的美好回忆。昨天刚刚重看了一遍《食神》,突然有想做一碗黯然销魂饭的冲动,分享给大家。”

食材明细

主料
  • 大米 100g
  • 猪肉 150g
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 蜂蜜 1勺
  • 1片
  • 盐、味精、料酒、白糖 适量
  • 洋葱 半个
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黯然销魂饭的做法步骤

  • 黯然销魂饭的做法步骤:1
    1
    (前面的图没拍)将洋葱切成小块,与盐、味精、白糖、蜂蜜、料酒、姜片匀在一起腌制2-3小时,串起来,画几个小花刀放在电烤架上烤接近20分钟。没有烤架的可以用锅煎。
  • 黯然销魂饭的做法步骤:2
    2
    烤肉和焖米饭可同时进行,再用平底锅煎一个单面蛋,放在碗里撒上一些葱花,一碗简单美味又有情怀的黯然销魂饭就完成啦!
  • 黯然销魂饭的做法步骤:3
    3
    成品!
使用的厨具:烤炉、电饭煲
所属分类: 主食   粤菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 3:33:32