食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜鸡的做法步骤
-
1鸡肉切丁，放盐、姜丝、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许生粉腌制10分钟左右。 -
2南瓜先削好皮，再如图示切开去囊。 -
3热锅下油，旺火炒至鸡肉变色，加点老抽上色后出锅直接放入南瓜内。 -
4盖好南瓜盖子，上锅隔水蒸15分钟左右。 -
5到时间用筷子稍微捅一下南瓜身，感觉熟软即可出锅。 -
6把南瓜换到宽一点的碟子，便于切开。 -
7用水果刀把南瓜顺势切开，点缀葱丝即可。
小窍门
我用的南瓜小，所以蒸的时间短，如果南瓜大就要适当延长时间，要以南瓜熟软为准。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 小白也能轻松搞定的营养健康早餐|减肥必备的轻食早餐～燕麦水果粥
- 鸡腿肉炒蒜苔
- 砂锅焖双肉
- 草莓蛋糕卷
- 香酥鸡排
- 肉末粉条
- 蒜香紫角叶
- 腐乳炒空心菜
- 熬浆丸子
- 糖醋西瓜皮
- 有家鲜厨房：午餐肉饭团
- 剁椒鱼头
- 梭子蟹烧毛豆
- 肉糜烧茄子
- 金枪鱼罗勒披萨
- 韩式年糕烧毛蟹
- 小龙虾麻辣粉
- 草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）
- 改良版泰式咖喱虾
- 红烧冬瓜
- 专治没胃口系列小菜，简单实用不开火，不好吃找我！
- 糖油饼
- 乳酪夹心三明治蛋糕
- 心目中最好吃的羊肉面
- 茯苓丁淮山莲子薏米汤
- early
- early afternoon
- early age
- early bird
- early-bird
- early childhood
- early closing
- early days
- early death
- early edition
- early enough
- early history
- early life
- early morning
- early on
- 前岁上元与赵任卿寓临安追逐甚乐今年同在建（宋·家铉翁）
- 前岁冬至与胡邦衡小语端诚殿下道值夏旧事今（宋·周必大）
- 前岁春仆与献臣同饯常山公于苑西曾未再期已（宋·宋庠）
- 前岁过真阳初识子钦今道出曲江不忍遽分手偶（宋·林光朝）
- 前岁，赖得力、罗庆庆两盗未获，吴水妹复在（清·郑用锡）
- 前巡幸歌二首（明·元善）
- 前年一首投赠刘荆州（宋·王灼）
- 前年庭角种桃树谓山桃也花后青子累累儿童日（清·曾习经）
- 前年春与楚正叔同游陟屺寺今兹已复周岁窅然（宋·司马光）
- 前年春与独孤常州兄花时为别倏已三年矣今莺（唐·李幼卿）
- 前年有抚松居士者，与余唱和甚多，后知为社（清末民国初·林朝崧）
- 前年过代北（元·周巽）
- 前广昌令胡君仲合白塔小饮（明·汤显祖）
- 前庑两学录罢职公堂求经明行修之士充员时蜀（宋·刘黻）
- 前庭凉夜（唐·白居易）
- 数学(5上R)/课堂小作业
- 应用型大学英语视听说教程(发展篇1第3版教师用书新思维本科公共英语类课程规划教材)
- 人工智能导论(基础理论+应用全景+成果案例)
- 企业纳税会计(第8版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 八年级数学(上ZJJY2020强化版)/实验班提优训练
- 数控加工技术(新世纪高职高专机电类课程规划教材)
- 茗边(已亥春)
- 盂县金石志略盂县造像录(精)/山西文华
- 广告学原理(第2版21世纪新闻与传播系列新编教材)
- 实用塑料凹版印刷技术
- 物理(8上RMJY第12次修订版)/单元双测全程提优测评卷
- 自动控制系统--工作原理性能分析与系统调试(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 作文素材(合订本2019第2卷)
- 初中生分类作文1000篇
- 我爱同步作文(4上RJ版部编版全彩版)/一本