“皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1煮好的粥 -
2所需材料，皮蛋、瘦肉切成丁，葱花备用
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3把肉丁和皮蛋丁都倒进粥里，再煮10分钟，加适量盐，最后放点葱花和猪油提香。图片因为粥正冒着热气，没拍好
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4煮好的皮蛋瘦肉粥。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜