食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杂菜鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟；西兰花根、青椒、胡萝卜分别切丁备用。 -
2炒锅倒油烧热爆香蒜末、姜丝，倒入鸡丁滑炒；滑炒至七成熟，盛出。 -
3锅内留油倒入毛豆翻炒，加少许水焖2分钟。 -
4随后倒入胡萝卜丁、青椒丁、兰花根丁和甜玉米粒，倒入蚝油翻炒片刻。 -
5最后合入鸡丁翻炒，撒盐、鸡精炒匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 虾仁炒玉米
- 虾仁豆腐青菜面
- 酱爆鸡胸肉
- 排骨萝卜汤
- 香辣煎带鱼
- 春暖花开
- 酱脆萝卜
- 素炒芹菜
- 春饼
- 焦香橘奶昔
- 芹菜虾仁
- 简单汤圆
- 五香花生米
- 丹麦竹签串烧
- 醋溜山药
- 蛋挞
- 烙春饼
- 家常萝卜粉丝汤
- 金手指油条
- 菠菜凉皮
- 无花果雪梨百合甜汤
- 红枣姜片苹果刮油汤
- 尖椒炒章鱼
- 粘粘饼
- 香菜梗炒牛肉
- 立身行事
- 立身行己
- 立身行道
- 立锥之土
- 立锥之地
- 立锥什么什么的成语
- 立雪什么什么的成语
- 立雪求道
- 立雪程门
- 立马万言
- 立马什么什么的成语
- 立马盖轿
- 立马良久
- 立马追镫
- 立马造桥
- 人日诗叠前韵再作一首（清·李希圣）
- 人日诘朝从昌英叔出谒（宋·杨万里）
- 人日读南华（当代·姚佳）
- 人日读高达夫杜子美寄酬之什（明·郭之奇）
- 人日谢茂秦李于鳞徐子与梁公实王元美偕集席（明·宗臣）
- 人日贵阳作（清·曹申吉）
- 人日赠丘孔曼（明·吴与弼）
- 人日赠内集句（当代·钱之江）
- 人日过伍国开有开与家珍家宝诸从同集（明·李孙宸）
- 人日过吴舍人（明·欧大任）
- 人日过吴郎中峻伯第时将使豫章得西字（明·谢榛）
- 人日过周月东卜砚山房观郑簠八分小篆册子用（清·查礼）
- 人日过泰安（清·张鹏翮）
- 人日过渔家晓酌（明·陶益）
- 人日过电山随行有昌黎集因读城南登高诗遂次（宋·王十朋）
- 博物·指间苏州·年画
- 森林报系列 ( 共4册 春 夏 秋 冬）彩色注音版
- 彩绘本注音经典国学故事 庄子故事
- 国防教育AR动漫书系:武器家族
- 党报履职新天地——苏报智库建设路径探析
- 读城 行走苏州 古典园林
- 宁夏师范学院学人文库第五辑 教师教育研究（第二辑）
- 枸杞栽培学
- 颜真卿勤礼碑全集（上）
- 数控加工技术
- 壮丽70年 艺绘新时代——庆祝中华人民共和国成立70周年苏州市美术书法作品展作品集
- 安吉拉·卡特诗学问题--解码明智的孩子
- 唐宋词四
- 汉字童话总动员(6-10 共5册）自投怪网/怒战怪霾/穷追怪魔/奇枪怪弹/大走怪运
- 行摄乡里(孙枫民俗纪实摄影图辑)