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诗文 酸辣蕨根粉
释义
酸辣蕨根粉的做法
“夏天就要吃凉菜,懒人的福音,拌一拌,超简单,上桌分分钟就抢光。”

食材明细

主料
  • 蕨根粉 100克
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 1匙
  • 味极鲜 2勺
  • 姜末 适量
  • 蒜末 4瓣
  • 辣椒油 1勺
  • 3勺
  • 白糖 1勺
  • 香菜碎 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣蕨根粉的做法步骤

  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:1
    1
    碗中加入盐,味极鲜。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:2
    2
    放入姜末,蒜末。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:3
    3
    加入辣椒油。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:4
    4
    醋适量多放。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:5
    5
    加入1勺白糖。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:6
    6
    青红辣椒切碎加入碗中。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:7
    7
    蕨根粉放入锅中,小火煮8分钟。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:8
    8
    捞出过凉白开。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:9
    9
    捞出沥干水分放入盘中,浇入调汁。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:10
    10
    最上面摆适量香菜碎。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:11
    11
    吃的时候拌匀即可。

小窍门

辣椒及辣椒油根据个人口味加入。
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更新时间:2025/3/10 12:41:04