食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇手扮成四段，用手撕成丝，因为这样口感会更好，有韧劲，青椒切丝，肉切丝并滑油。
-
2锅内放油，放入杏鲍菇丝，炒软，然后放入青红椒丝，肉丝，放入少许盐，蚝油翻炒。
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3撒味精翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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