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诗文
手撕杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
肉丝
适量
青红椒
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇手扮成四段,用手撕成丝,因为这样口感会更好,有韧劲,青椒切丝,肉切丝并滑油。
2
锅内放油,放入杏鲍菇丝,炒软,然后放入青红椒丝,肉丝,放入少许盐,蚝油翻炒。
3
撒味精翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 7:59:51