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诗文 手撕杏鲍菇
释义
手撕杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
辅料
  • 肉丝 适量
  • 青红椒 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 1
    杏鲍菇手扮成四段,用手撕成丝,因为这样口感会更好,有韧劲,青椒切丝,肉切丝并滑油。
  • 2
    锅内放油,放入杏鲍菇丝,炒软,然后放入青红椒丝,肉丝,放入少许盐,蚝油翻炒。
  • 3
    撒味精翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 12:03:56