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诗文 迷你小馒头
释义
迷你小馒头的做法
“这个迷你小馒头是年前做的,因为给小侄子做的蛋糕被我家小子给消灭了,所以又给他做了这个南瓜小馒头,做法简单,造型可爱,越看越喜欢,相信每个孩子对这个小馒头都会爱不释手的,我觉得这是我一年来做的我最喜欢的一种馒头呢!”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 南瓜 200g
  • 面肥 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

迷你小馒头的做法步骤

  • 迷你小馒头的做法步骤:1
    1
    发好的南瓜面团一块,充分揉匀至光滑无气泡
  • 迷你小馒头的做法步骤:2
    2
    用擀面杖擀成薄饼状
  • 迷你小馒头的做法步骤:3
    3
    用各种形状的饼干模刻出各种形状的小馒头
  • 迷你小馒头的做法步骤:4
    4
    做好的小馒头放温暖处饧好以后上蒸锅蒸二十分钟焖五分钟即可
  • 迷你小馒头的做法步骤:5
    5
    看!多漂亮的小馒头,香喷喷的,还真舍不得吃呢!

小窍门

做这个小馒头很简单,需要注意的是,擀出的薄饼的厚度要和饼干模的高度是一致的,蒸出的小馒头才够饱满、漂亮!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/14 6:50:10