网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包
释义
食材明细
主料
全麦面粉
350克
鸡蛋
一枚50克
细砂糖
30克
活性干酵母
5克
鲜牛奶
100克
辅料
食盐
适量
麦芽糖
适量
清水
80克
鲜奶油
30克
红果酱
80克
椰蓉酱
80克
软奶酪
70克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
三款面包制作的做法步骤
1
面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖30克、活性干酵母5克、鲜牛奶100克、食盐5克、麦芽糖5克、清水80克、鲜奶油30克。
2
馅料;红果酱80克、椰蓉酱80克、软奶酪70克。
3
先把所有的干粉类混合拌匀。
4
再放入鸡蛋、牛奶、麦芽糖。
5
和成面团后,放入鲜奶油揉至油面融合后开保温基础发酵。
6
.........
7
把发酵好的面团按压排气。
8
分割成三份儿松弛15分钟。
9
把发酵完成的面团取出做造型,依次做成,红果馅的做成圆形。
10
奶酪馅的做成橄榄形。
11
椰蓉馅做成辫形。
12
做好造型最后发酵40分钟。
13
.......
14
........
15
涨发两倍大进行烘烤,此三款面包属干性面包做法,因此不必在烘烤前涂抹蛋液。
16
成品。
17
成品。
随便看
芝士酱捞公仔面
红烧鱼
夏日蜂蜜糟卤浸三宝 - 鸭舌、翅尖、猪肠
剁椒土豆片
清炒佛手瓜丝
日式绿茶轻乳酪蛋糕
夏日清凉的芒果布丁
紫菜糯米卷
洋芋炒腌菜
玫瑰西米露奶冻
豆角拌肉丝
葱香灌汤南瓜饺
玉米芙蓉羹
棉花糖海洋特饮
一个面团变身一碗凉皮,你在家也能做!
【回锅猪脸肉】
意大利芒果冰淇淋雪糕
清爽玉带笋
小土豆炖排骨
炸薯条
紫甘蓝香葱鸡蛋饼
七彩时蔬鹌鹑蛋
韩优空气炸锅简易薯条
水果蛋糕
无渣红枣酸奶
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 3:52:21