“一份简单的米粉，可以早中晚餐。只要用心做，也是蛮有满足感的哦??”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉干捞米粉的做法步骤
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1准备食材。 -
2准备的食材。 -
3牛肉切丁，加花生油，姜片，料酒，盐，生抽，鸡精，白糖搅拌均匀腌制会儿。 -
4西红柿去皮切丁。 -
5起锅倒入些许花生油，油热倒入牛肉丁煸炒。 -
6炒至微黄倒入西红柿丁。 -
7加叉烧酱，盐，蒜末，鸡精，白糖，几滴老抽(由于之前腌制时已有味道，所以要适量调味总的味道比平时炒菜的入味咸些即可)如果酱汁不多可以加些许清水。小火熬煮5分钟。 -
8米粉我是用开水烫10秒钟捞出滤干，然后码入适量牛肉酱汁加上葱花，搅拌开吃??。 -
9完美…
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜