食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生拌茄子的做法步骤
-
1紫色圆茄子（东北绿色圆茄子偏甜，长茄子肉质松，个人感觉都不适合）切丝
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2尖椒（用量自己掌握）碎丁
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3少许生抽，芝麻油，糖，适量盐，多些米醋，搅拌均匀
小窍门
放片刻后食用，更入味，吃不了酸的勿学
所属分类：
凉菜
家常菜
农家菜
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- 清爽可口的寿司
- 菜干猪骨汤
- 梅花热狗面包
- 甜豆角小炒
- 【果粒蛋糕】
- 私家烘焙坊--中西合璧“芝心酱牛肉匹萨”
- 星月私房菜--葱油煎饼
- 小时候的味道-----香甜花生粘
- 【浓浓蛋香手指饼干】
- 蒜苗虾仁
- 养生粥---黑米玉米碴粥
- 红烧肥肠
- 美味萝卜丝饼
- 姜葱糯米粥
- 果蔬炒年糕
- 香橙脆饼
- 凉拌洋葱丝
- 香辣大虾
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