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诗文 炒合菜
释义
炒合菜的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 粉丝 一把
  • 黄豆芽 少许
  • 红辣椒 一个
  • 瘦肉 少许
辅料
  • 酱油 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成段。
  • 炒合菜的做法步骤:2
    2
    红椒切成条,蒜切粒。
  • 炒合菜的做法步骤:3
    3
    豆芽洗净备用,鸡蛋一个打散,粉丝准备好。
  • 炒合菜的做法步骤:4
    4
    烧开水,放入粉丝煮熟捞出过凉水冲凉。
  • 炒合菜的做法步骤:5
    5
    锅烧热油,倒入鸡蛋炒熟。
  • 炒合菜的做法步骤:6
    6
    肉切好放酱油腌好加生粉拌匀,也炒至刚熟。
  • 炒合菜的做法步骤:7
    7
    锅中底少许油放入蒜粒与红辣椒翻炒。
  • 炒合菜的做法步骤:8
    8
    倒入豆芽与韭菜。
  • 炒合菜的做法步骤:9
    9
    倒入肉丝与鸡蛋,粉丝,加入酱油蚝油,少许盐翻炒熟即可出锅,此菜都是易熟料不可以炒太久!
  • 炒合菜的做法步骤:10
    10
    春天的味道,您学会了吗?
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 16:08:08