食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香生煎包的做法步骤
-
1面粉加入酸奶，活成稍软的面团，盖保鲜膜保湿保温发酵，待面团发酵至原来的2-3倍大小时，取出揉排出空气。再静置松弛30分钟，成嫩发酵面团。 -
2准备素馅：青菜洗净焯水，香菇浸泡、焯水，青菜、香菇、杏鲍菇、豆腐切碎粒、虾皮炒制，加盐、蚝油制成素馅。 -
3把松弛好的面团分成小剂子。 -
4小剂子擀成园面皮。 -
5填入素馅料。 -
6收拢成球，压成厚园饼。 -
7全部包好的生煎生坯。 -
8热锅凉油。 -
9收口向下放入生煎生坯。 -
10一面煎至微黄，生煎定型后翻面。 -
11两面煎至金黄，生煎膨涨了，即可。 -
12成品摆盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 洋荷炒肉片
- 鲜香杏鲍菇
- 大蒜鱼
- 超详细 两小时做出榴莲千层蛋糕/芒果千层蛋糕
- 法式奶香片
- 土豆炒肉丸
- 豆角鸡蛋撒子饺子
- 鱼香豆腐
- 生食新鲜赤贝
- 水果果酱乳酪塔
- 农家小炒面
- 草莓香蕉塔
- 五彩肉片
- 野生山葡萄酸奶奶昔
- 香辣蛋炒不烂子
- 黄金流沙月饼
- 金色炒饭
- 流沙馅儿
- 麻辣醋溜藕片
- 老婆饼
- 水煮肉片
- 蚂蚁上树
- 【香橙海绵杯子蛋糕】
- 紫菜酥
- 江南早点——粢饭团
- lymph nodes in neck
- lymph nodes locations
- lymph system
- lyndon johnson
- lyophilized powder
- Ma armastan sind
- Maatje Benassi
- macadamia nut
- macadamia nuts
- macassar oil
- macdonald carey
- macdonald carey actor
- macdonald devin
- macdonald highlands
- macdonald murders
- 送楼大防倅丹丘（宋·喻良能）
- 送楼尚书赴诏（宋·袁燮）
- 送楼尚书（宋·释宝昙）
- 送楼攻愧知婺州二首（宋·袁说友）
- 送楼烦李别驾（唐·许浑）
- 送楼致和归四明（宋·吴惟信）
- 送楼谦中赴江州德化主簿（宋·邹浩）
- 送榆次林明府（唐·韦应物）
- 送榷关使君（明末清初·屈大均）
- 送榷院侄之官（宋·陈宓）
- 送槃斋叶敬叔丈（宋·葛绍体）
- 送槐塘族孙浚之上舍南归（明·程敏政）
- 送槐广落第归扬州（唐·韦应物）
- 送槐庭归尘港，即次留别韵（清末民国初·林朝崧）
- 送槜李高念祖适楚（明·梁宪）
- 楼阁亭台(历代名画录)/百卷神品大系
- 古木寒林(历代名画录)/百卷神品大系
- 扇画人物(历代名画录)/百卷神品大系
- 扇画花鸟(历代名画录)/百卷神品大系
- 扇画山水(历代名画录)/百卷神品大系
- 清代人物(历代名画录)/百卷神品大系
- 清代山水(上历代名画录)/百卷神品大系
- 草虫花卉(历代名画录)/百卷神品大系
- 清代花鸟(上历代名画录)/百卷神品大系
- 清代山水(下历代名画录)/百卷神品大系
- 明代花鸟(下历代名画录)/百卷神品大系
- 化学实验(无机化学实验和有机化学实验化学工程与工艺应用型本科建设系列教材普通高等教育十三五规划教材)
- 幻灭(傅雷译品典藏插图版)(精)
- 误入谜语城/汉字谜城
- 我把爸爸养在鱼缸里/彭懿大幻想系列