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诗文 红烧猪尾
释义
红烧猪尾的做法

食材明细

主料
  • 猪尾巴 3个
辅料
  • 卤料 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧猪尾的做法步骤

  • 红烧猪尾的做法步骤:1
    1
    猪尾巴处理干净,加入卤料开火煮20分钟左右。
  • 红烧猪尾的做法步骤:2
    2
    卤好的猪尾巴备用。
  • 红烧猪尾的做法步骤:3
    3
    切块备用,鸡蛋煮熟剥壳。
  • 红烧猪尾的做法步骤:4
    4
    锅里加油放糖炒出糖色。
  • 红烧猪尾的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋猪尾巴翻炒。
  • 红烧猪尾的做法步骤:6
    6
    加大蒜干辣椒,少许水焖煮。
  • 红烧猪尾的做法步骤:7
    7
    加少许盐即可。
  • 红烧猪尾的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:53:13