食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉馅饼的做法步骤
-
1牛肉馅适量 -
2葱姜切碎 -
3依次加入葱姜碎，盐，鸡精，十三香，糖，酱油，老抽，油(热油晾凉，不可用生油) -
4向着一个方向搅拌上劲，拌匀后加一颗鸡蛋，边搅拌边加水，我一共加了200ml左右的水，至搅拌上劲。 -
5搅拌好了静置入味 -
6温水和面，因为是烙饼，所以面要比饺子面软一些，面和好后少到点油揉面，至表面光滑。醒面！ -
7切剂子，擀皮，边缘薄，中间略厚 -
8包成小包子状 -
9热锅凉油，调小火，褶向下入锅，用手温柔的把饼按开，如果用擀的，容易爆馅 -
10小火翻面慢慢烙，可千万别面糊了，馅没熟啊！??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
夜宵
饼
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 豉香芹菜
- 自制炒米粉
- 凉拌版--芹菜木耳
- 肉丸黑白菜——不失能量的减肥排毒菜
- 腊肉炒西兰花
- 香菇扒油菜——家庭版
- 蒜蓉酱香茄子——超级下饭
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 粉蒸肉
- 豆芽炝锅面
- 【老桃七厨房】意大利面
- 超级开胃的酸菜炒大肠
- 鸡蛋小饼
- 传统小炒“宫保鸡丁”
- 简单快捷“西湖醋鱼”
- 榨菜肉丝面包
- 味道浓厚香辣的“干烧冬笋”
- 家庭制作“黄桥烧饼”
- 懒人杨枝甘露
- 柠香脆莲藕
- 香葱盘丝饼
- 西芹腰果炒虾仁
- 雪菜盒子
- 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤”
- 椰香奶味吐司
- 阴阳惨舒
- 阴阳易位
- 阴阳相隔
- 阴险什么什么的成语
- 阴险歹毒
- 阴险狡诈
- 阴雨什么什么的成语
- 阴雨晦冥
- 阴霾什么什么的成语
- 阴霾密布
- 阴魂不散
- 阴魂什么什么的成语
- 阵什么什么樯的成语
- 阵什么风什么的成语
- 阵列用英语怎么说
- 婆罗门令 汪氏壶园看婆罗花，即席赠潘夫人（清·翁瑞恩）
- 婆罗门令 胡伯孝属题湖滨偕隐图（民国末当代初·朱庸斋）
- 婆罗门令 蓝村规予久不遂结茅之约，寄此订（清·李良年）
- 婆罗门令（宋·柳永）
- 婆罗门令（当代·秦鸿）
- 婆罗门令（清末近现代初·汪东）
- 婆罗门六首（元·耶律铸）
- 婆罗门/婆罗门引（宋·无名氏）
- 婆罗门引·挽陈月泉（近现代·黄光）
- 婆罗门引 两峰插云（宋·陈允平）
- 婆罗门引 五日（清末民国初·陈洵）
- 婆罗门引 亦名菊潭秋（金末元初·元好问）
- 婆罗门引 保德西楼作（金·李晏）
- 婆罗门引 兖州龙兴阁感遇（金末元初·元好问）
- 婆罗门引 六月既望，水西小榭纳凉，忆己亥（清末民国初·朱祖谋）
- 社会统计学与SPSS应用(新编大学社会学教材)
- 机械识图(机电设备安装与维修专业中等职业教育十一五规划教材)
- 英眼透视(中国建筑设计行业10年2000-2010)
- 体育学(新编高等院校公共基础课系列规划教材)
- 物流企业市场营销(21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材)
- 园林工程施工(十二五规划教材)/高职高专土建施工与规划园林系列
- 电工实验与Multisim9仿真技术(电子与通信工程学科精品教程)
- 财务学及技术基础(21世纪高等院校十二五规划教材)
- 国际顶级创意别墅
- 应用数学(普通高等职业教育数学精品教材)
- 非线性编辑技术及应用(附光盘)/高等院校新闻传播学专业教学丛书
- 建筑与结构工程资料(建筑工程施工技术人员资料手册)
- 文理信息检索与利用(21世纪普通高等学校信息素质教育系列规划教材)
- 整合与分散--美国大都市区地方政府间关系探析/华中科技大学文科学术丛书
- 市场调查实务(21世纪高等职业教育十一五规划教材)