正宗土豆焖牛腩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多余血水。土豆、胡萝卜去皮切块。图片中是一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段，蒜从中间切开或拍破。
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煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧一下，表面变色就可以捞出来了。
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煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧一下，表面变色就可以捞出来了。红油郫县豆瓣10克，蚝油25克，腐乳10克、腐乳汁5克混合，注意要把腐乳压碎，混合均匀即是“酱料”。
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红油郫县豆瓣10克，蚝油25克，腐乳10克、腐乳汁5克混合，注意要把腐乳压碎，混合均匀即是“酱料”。
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生抽50克、料酒20克、糖5克、盐2克混合即是“调味汁”。
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准备好香料。
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再次确认准备好所有食材，再开始制作。
8
炒锅上火，放入食用油20克，放入葱姜蒜爆香。
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放入香料炒香。
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放入“酱料”。
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炒出红油。
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放入“调味汁”煮滚。
13
放入烫好的牛腩，炒一下。让牛腩上色一些。
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放入清水煮滚。
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转入电压力锅，压60分钟。
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再倒入锅中，放入土豆和红萝卜，煮8分钟左右。
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出锅。

诗文	土豆焖牛腩
释义	食材明细主料牛腩 1000克辅料土豆 250g 调料胡萝卜 100g 葱 15g 姜 10g 蒜 10g 八角 1g 香叶 5g 桂皮 2克陈皮 2g 花椒 5粒水 200g 豆瓣酱 10ge 蚝油 15g 生抽 15g 料酒 15g 糖 2g 盐 2g 原味口味焖工艺一小时耗时高级难度土豆焖牛腩的做法步骤 1 牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多余血水。土豆、胡萝卜去皮切块。图片中是一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段，蒜从中间切开或拍破。 2 煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧一下，表面变色就可以捞出来了。 3 煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧一下，表面变色就可以捞出来了。红油郫县豆瓣10克，蚝油25克，腐乳10克、腐乳汁5克混合，注意要把腐乳压碎，混合均匀即是“酱料”。 4 红油郫县豆瓣10克，蚝油25克，腐乳10克、腐乳汁5克混合，注意要把腐乳压碎，混合均匀即是“酱料”。 5 生抽50克、料酒20克、糖5克、盐2克混合即是“调味汁”。 6 准备好香料。 7 再次确认准备好所有食材，再开始制作。 8 炒锅上火，放入食用油20克，放入葱姜蒜爆香。 9 放入香料炒香。 10 放入“酱料”。 11 炒出红油。 12 放入“调味汁”煮滚。 13 放入烫好的牛腩，炒一下。让牛腩上色一些。 14 放入清水煮滚。 15 转入电压力锅，压60分钟。 16 再倒入锅中，放入土豆和红萝卜，煮8分钟左右。 17 出锅。使用的厨具：电压力锅所属分类：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
随便看	麻辣手撕鸡蓝莓果酱贝壳面包荷兰豆炒白玉菇酸浆面木耳、胡萝卜、蛋炒饭黄瓜鸡蛋饼蒜香娃娃菜香菇肉酱拌面丝瓜烩牛肉炒时蔬豆腐菠菜发糕香蕉船玉米面开花发糕自制绿豆粉皮绿色木兰芽宫保鸡丁鸭蛋黄棒子面发面饼霍香鸡蛋煎饼郫县豆瓣炒饭紫薯发糕黑白木耳粥酥炸蚕豆小炒海鲜菇#晚餐# 干贝烧西葫芦香蕉纸杯蛋糕 token terror to kick the bucket to know tokyo choul tokyo complex tokyo hot to launch told for told off told sb do told you so to leam to left tolerated cld tolerated definition 闻鹧鸪（清·李良年）闻鹧鸪（清·赵俞）闻鹱（明·陶安）闻鹿生子（宋·吴芾）闻鹿鸣互谑（唐·严震）闻黄仲益云梦辟书报命（宋·薛季宣）闻黄叔敏双陆因寄（宋·郑会）闻黄墨泉建墨池书屋三首（明·张天赋）闻黄子邕数日出饮不归因与刘鼎子铉张智子明（明·刘崧）闻黄宗伯谈平定大同事立赠此篇一首（明·黄省曾）闻黄幼元系释志喜（明·范景文）闻黄德常除德安倅（宋·刘克庄）闻黄河又决（明·邓云霄）闻黄河清（明·韩日缵）闻黄泽发解（明·陈献章）滇池环境内分泌干扰物环境行为及生物效应空间计量经济学入门(在R中的应用)/经济科学译丛岁月知云意环境影响评价案例分析试题解析(2018年版全国环境影响评价工程师职业资格考试系列参考资料) 气候变化科学问答/中国低碳发展丛书末日美食上古卷轴(Ⅴ天际天际图书馆卷2人类精灵兽族)(精) 党支部规范化建设工作手册农场/亲亲自然图书馆原始太极内功心法人间事务司鲸雪落华(Ⅰ)/私人定制少女馆/意林轻文库公共资助就业培训项目在少数民族农村地区的实施效果研究蒋勋谈高更(生命的热情)(精) 蒋勋谈达芬奇(忧伤的微笑)(精) 蒋勋谈米开朗基罗(苦难中的巨人)(精)

食材明细

土豆焖牛腩的做法步骤