“今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
玉米排骨汤的做法步骤
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1想将大骨洗干净放沸水里煮出血水。
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2将大骨洗净废水。
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3将大骨放进炖锅里，放入水，料酒，醋，胡椒粉适量，生姜。
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4用炖锅炖一个小时，放入切好的玉米，继续炖半个小时左右。
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5最后加入盐。喜欢味精的可以加味精，我不喜欢吃所以就不加了。
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6最后乘碗就可以享用啦。
小窍门
在炖骨头汤时放点醋，可以让钙溶入汤中。