网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 麻辣炸土豆
释义
麻辣炸土豆的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 榨菜 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣炸土豆的做法步骤

  • 麻辣炸土豆的做法步骤：1
    1
    把土豆洗干净，削皮。
  • 麻辣炸土豆的做法步骤：2
    2
    把土豆切成厚一点的片。
  • 麻辣炸土豆的做法步骤：3
    3
    将土豆片切成粗条。
  • 麻辣炸土豆的做法步骤：4
    4
    把切好的土豆条，用水泡一下。
  • 麻辣炸土豆的做法步骤：5
    5
    泡好土豆之后，把水滤干，放到油锅里面炸。
  • 麻辣炸土豆的做法步骤：6
    6
    炸到土豆熟了就可以了起锅了。把榨菜切成丁放到碗里，然后放辣椒油，盐鸡精味精土豆搅拌一下就可以了。

小窍门

1、土豆片要切成2厘米左右，不要太厚，也不要太薄了。

2、切成条的时候，一定要切均匀一点，不然炸起来熟透度会不一样的。

3、炸的时候要翻一翻，不然会粘在一起。

4、搅拌的时候，要慢慢来，不然要断碎的。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   夜宵   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/9 11:00:55