食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧肉的做法步骤
-
1猪肉切块备用。 -
2白萝卜切块备用。 -
3起油锅倒入底油下姜片，花椒，八角爆香。 -
4倒入猪肉煸炒至出油。 -
5加入两茶匙老抽翻炒均匀。 -
6加入末过肉的水，大火烧开改中小火烧四十分钟。 -
7加入白萝卜，放盐和鸡粉调味。 -
8大火烧至汤汁收干撒上葱花即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱牛肉
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- 萝卜面结汤
- 榨菜丝香干炒西兰花
- 萝卜烧五花肉
- 黑木耳千张结烧鸡翅根
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- 猪肉韭菜锅贴
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