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诗文 酸菜白肉
释义
酸菜白肉的做法

食材明细

主料
  • 酸白菜 300克
  • 料酒 10毫升
  • 20毫升
  • 2片
辅料
  • 带皮五花肉 100克
  • 2克
  • 1段
  • 胡椒粉 3克
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜白肉的做法步骤

  • 酸菜白肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切薄片,酸菜清水洗净,切丝;
  • 酸菜白肉的做法步骤:2
    2
    锅内下入主辅料、调料和水,按“干锅”键;
  • 酸菜白肉的做法步骤:3
    3
    烹饪结束后,撒入胡椒粉盛出食材即可。

小窍门

1.酸白菜切丝;
2.葱切葱花,姜切丝,均垫入锅底;
3.肉切片,加入腌制调料腌渍5分钟以上;
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 8:38:46