食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焦糖奶油马芬的做法步骤
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1红糖放入保鲜袋中，用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。 -
2黄油软化，加入红糖，打发至颜色变浅，蓬松。
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3分次加入蛋液，每加一次搅匀再加下一次。
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4加入焦糖奶油，搅拌均匀。
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5低筋粉和泡打粉混合，筛入到黄油糊中，翻拌至看不到干面粉。
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6倒入牛奶，翻拌均匀。拌匀即可，不要过度搅拌。
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7将面糊挤入放有纸膜的蛋糕模中，表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
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8烤箱预热，180°，上下火，中层，烤15分钟左右。
小窍门
焦糖奶油是我以前做的，没有发菜谱，大家可以在网上搜一下。
使用的厨具：电烤箱
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