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诗文
酱骨头
释义
食材明细
主料
棒骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
配料
郫县豆瓣酱
一勺
豆瓣酱
三勺
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱骨头的做法步骤
1
锅里盛水,放入适量的葱姜,放入棒骨焯一下
2
锅内倒入适量清水放入八角葱姜,将焯好的棒骨放入锅中,注意啦,水开后加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱,比例是1:3哦,小火炖1个小时,过程中可加入适量的盐
3
开动食指开吃吧
使用的厨具:汤锅
所属分类: 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/10/22 16:50:49