“这款麻薯属于少糖，不喜欢甜食的便宜没可以试试哦”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻薯的做法步骤
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1除了黄油和巧克力豆外其余材料混合成面团，可以用打蛋器也可以手揉，面团比较光滑有点没有一开始那么粘手就揉好了。 -
2加入黄油继续揉，直到不黏手就揉好了。
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3面团一分为二，一部分加入巧克力豆
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4混合均匀，再把面团揉的稍有点筋道
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5每个分成15克左右，也可以20克，大一点的麻薯口感更佳，我喜欢做小一点的皮会稍硬有嚼劲
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6揉圆放入烤盘，稍稍按扁
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7放入东菱K30A烤箱，调至功能1，时间设置25分钟，上管温度180、下管温度160，如果觉得成色太深怕太硬调节上管温度为175
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8小小的可爱的麻薯就出炉啦~
小窍门
我使用的是东菱k-30A电烤箱哟
使用的厨具：电烤箱
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