网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
经典奶香小面包
释义
“经典奶香小面包!”
食材明细
主料
高筋面粉
400克
细砂糖
40克
牛奶
200克
辅料
全蛋液
50克
酵母
5克
黄油
15克
盐
2克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
经典奶香小面包的做法步骤
1
准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。
2
然后加入黄油继续揉至光滑。
3
能拉出一层薄薄的手套膜,搓圆放容器内并封上保鲜膜,室温发酵到2倍大。
4
把发酵好的面团,戳个小洞不回弹不回缩即代表发酵完成。
5
将发酵好的面团彻底排气,平均分割成12个小面团,搓圆后盖上保鲜膜静置松弛10分钟。
6
静置好的小面团排气,用擀面仗擀成长舌形。
7
由上至下卷起,收口捏紧。
8
然后反过来继续用擀面仗擀开成长条状。
9
也是从上由下卷起,收口捏紧。
10
依次将剩余的所有面团整好后按收口向下整齐摆放烤盘里,留间隙,放入烤箱进行二次发酵(烤箱发酵功能,底部放碗温水)。
11
把发酵好的面团取出刷上少许全蛋液。
12
烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟,表面金黄色即可出炉。
13
成品图。
14
成品图。
15
成品图。
小窍门
担心面包表面上色过重的话可在表面放张锡纸。
使用的厨具:厨师机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
茶树菇鲍鱼蒸肉末
豆芽炒肥牛片
柿子椒圆蛤炒茭白
红油凉面
酸辣大白菜
清炒丝瓜
拌卤牛肉
黄瓜炒鸡蛋
胡萝卜红烧肉
凉拌青瓜腐竹
凤梨鸡蛋炒饭
绿茶芒果饮
香煎豆腐
包菜炒粉条
芝麻酱拌黄瓜
自制酸奶
清蒸青口贝
自制魔芋豆腐
洋葱烧小素鸡
红豆花生豆浆
香煎牛仔骨
牛奶燕麦片
肉丝炒蒜薹
猪肝瘦肉枸杞芽汤
青红椒拌茄子
樱桃和草莓的复数用英语怎么说
樱桃小嘴和小眼睛用英语怎么说
樱桃小嘴用英语怎么说
樱桃树下的约定用英语怎么说
樱桃汁用英语怎么说
樱桃用英语怎么说
樱桃真好吃用英语怎么说
樱桃面对用英语怎么说
樱笋什么什么的成语
樱笋年光
樱花中学用英语怎么说
樱花开了又败用英语怎么说
樱花语用英语怎么说
樱花赞用英语怎么说
樵什么不什么的成语
和宇文内史入重阳阁诗(南北朝·庾信)
和宇文内史春日游山诗(南北朝·庾信)
和宇文子贞见寄(元·郑元祐)
和宇文正甫探梅(宋·张栻)
和宇文汉州乞房楼记诗(宋·魏了翁)
和守斋户部家居书怀(宋·陈鉴之)
和守讷上人五峰见寄之作(宋·郭祥正)
和安上弟游湖山诸寺二首(宋·苏颂)
和安上弟雨雪应祷绝句(宋·苏颂)
和安上弟雪中登介亭(宋·苏颂)
和安中上蓝横泉井(宋·刘弇)
和安中东楼会饮(宋·刘弇)
和安中咏陈仲举徐孺子二首(宋·刘弇)
和安中铁柱留题(宋·刘弇)
和安中铁柱留题(宋·刘弇)
官僚体制反资本主义的心态/奥地利学派译丛
中国古代帝王宗庙礼制研究
货币方法与市场过程/奥地利学派译丛
观念的聚变--新世纪新阶段党的理论与实践创新
原始性创新理论与实证研究
技术变迁中的失业问题研究
个性发展教育
公民有序政治参与的途径
两汉民族关系思想史
当代中国女性发展研究
符号与象征--波德里亚消费社会批判理论研究/当代文化批判丛书
农业国际化和农业现代化的互动发展道路--基于胶东模式的实证分析
音乐大师(多梅尼科·斯卡拉蒂键盘奏鸣曲风格研究)
承洛启闽--道南学派思想研究/中国哲学青年学术文库
循环经济法制论/循环经济丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/2 21:13:17