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诗文 荞头炒泥鳅
释义
荞头炒泥鳅的做法

食材明细

主料
  • 泥鳅 适量
辅料
  • 荞头 适量
  • 青辣椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 米酒 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荞头炒泥鳅的做法步骤

  • 荞头炒泥鳅的做法步骤:1
    1
    泥鳅清洗干净,锅中热油倒入泥鳅煎,盖好锅盖,煎好后加入少许米酒酱油辣椒翻炒
  • 荞头炒泥鳅的做法步骤:2
    2
    再加入荞头
  • 荞头炒泥鳅的做法步骤:3
    3
    加入少许热水闷煮,加入适量盐
  • 荞头炒泥鳅的做法步骤:4
    4
    起锅时加入红辣椒青椒翻炒断生即可
  • 荞头炒泥鳅的做法步骤:5
    5
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/1/11 15:09:33