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诗文
虾酱炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
食用油
半匙
调料
小虾酱
2匙
食盐
些许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾酱炒丝瓜的做法步骤
1
取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。
2
邻居自己种的丝瓜,长的那叫山里十八弯。
3
丝瓜去皮洗净。
4
切片。
5
热锅冷油。
6
油热放丝瓜翻炒。
7
放食盐。
8
去虾酱。
9
放虾酱。
10
翻炒至丝瓜断生即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:50:29