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诗文	虾酱炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 辅料 食用油 半匙 调料 小虾酱 2匙 食盐 些许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虾酱炒丝瓜的做法步骤 1 取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。 2 邻居自己种的丝瓜，长的那叫山里十八弯。 3 丝瓜去皮洗净。 4 切片。 5 热锅冷油。 6 油热放丝瓜翻炒。 7 放食盐。 8 去虾酱。 9 放虾酱。 10 翻炒至丝瓜断生即可。 11 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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