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诗文
豆苗三素
释义
食材明细
主料
西兰花
半个
豆苗
200g
胡萝卜
半个
辅料
蒜瓣
2个
糖
适量
盐
1勺
鸡精
一丢丢
生抽
1勺
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆苗三素的做法步骤
1
自己种的豆苗,炒一盘又不够,刚好家里还有胡萝卜和西兰花。就把这三样搭配来
2
豆苗掐掉尾巴
3
蒜切碎、胡萝卜切薄片、豆苗、西兰花洗净备用
4
热锅放油烧热、把蒜末炒香
5
放入胡萝卜翻炒
6
放入豆苗炒软
7
放入西兰花翻炒,放盐1勺、生抽1勺、糖,加一点点水盖上锅盖焖1分钟。放入鸡精调味即可
8
一盘清香的豆苗三素炒好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:44:52