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诗文
白菜木耳粉丝汤
释义
“春季多喝一些汤水,对人体大有好处。”
食材明细
主料
白菜
2片
木耳
10克
粉丝
1把
辅料
食用油
1勺
食盐
半勺
五香粉
半勺
葱姜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜木耳粉丝汤的做法步骤
1
白菜洗净切丝,粉丝泡软后入开水锅焯烫一下,木耳提前泡发好,葱姜末准备好。
2
起锅烧油。
3
油烧热后爆香葱姜末。
4
倒入白菜丝煸炒。
5
倒入木耳煸炒,加入食盐、五香粉。
6
加入适量的水并烧开。
7
下入粉丝稍煮几分钟。
8
出锅盛入碗中。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/10/19 11:38:46