网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炝锅面
释义
“这是我老爸教我做的第一道菜”
食材明细
主料
猪肉丝
50克
豆腐
50克
火腿肠
1个
干木耳
50克
香菇
30克
辅料
盐
3克
鸡精
3克
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
醋
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炝锅面的做法步骤
1
先将肉丝用盐,料酒,红薯粉加几滴水腌制一旁待用
2
干木耳和黄花提前几小时用冷水泡发,最好不要用开水泡,营养流失不说,口感更不好
3
胡萝卜切细丝,泡好的木耳去蒂,黄花去梗并清洗干净,豆腐切厚片,番茄过滚水也去皮切片,火腿肠切菱形片
4
锅里油烧热,将腌好的肉丝倒入滑炒至散,放姜片,蒜片以及郫县豆瓣酱小半勺,千万不能多,再加入香菇,木耳,黄花和胡萝卜丝翻炒一下,紧接着马上倒入骨头汤,若没有就加水,但一定得是开水,不然汤就不鲜了
5
锅中水烧开,放入豆腐和番茄,火腿肠煮至水再开,下面条,一般的二刀干面就行,最好掰成两截,面煮着,放适量盐,鸡精,生抽,等锅中二次水开,点二次冷水,加适量醋即可关火
6
用大点的容器盛面,我喜欢喝汤
小窍门
汤要宽,菜要多,面要少,另外,其中所加蔬菜可根据以及喜好任意搭配,但黄花和木耳必不可少
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
蒜蓉手撕杏鲍菇
扁豆腐竹炒猪肝
“野菜”素三鲜煎蛋
香草舒芙蕾
蚝油菜苔
免煎免油的芥汁鲷鱼片
奶香雪花酥
蔓越莓全麦面包
女人之滋补养颜佳品~蜂蜜桂花炖牛奶
香肠蒸萝卜干
经典菠萝包【法帅蒸汽烤箱式】
杂蔬面包
韭菜盒子
紫菜虾丸汤
洗猪肺
西红柿鸡蛋汤
这么做的葱油拌面才好吃呢~
油淋芦笋
蒜苗炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
木耳鸡蛋炒毛豆
大蒜炒干丝
糖醋排骨
平菇炒鸡蛋
红烧虾子
disrespect in spanish
disrespect mean
disrespect meaning
disrobe antonym
disruption theory
disruptive behavior
disruptive definition
disruptive innovation
disruptive mood dysregulation disorder
disruptive selection
disruptive technology
dissemination agent fee
dissemination of information
dissemination plan
dissent cowl
赠王壬秋(清·徐树铭)
赠王处士(唐·王建)
赠王处士(唐·许浑)
赠王处士(明·潘希曾)
赠王复入山读书(明·王世贞)
赠王复处士(宋·苏辙)
赠王大京兆国安(清·戴梓)
赠王大哥(明·释函可)
赠王大美直指(明·董其昌)
赠王太守荣满(明·吴与弼)
赠王太尉(宋·白玉蟾)
赠王太常之南京(明·严嵩)
赠王太常之闽藩(明·严嵩)
赠王太常僧达诗(南北朝·颜延之)
赠王威古(唐·崔颢)
暑假写字作业(4升5年级正楷)
八年级英语(上人教新目标)/倍速学习法
十件古物中的丝路文明史(精)
泪与盐
数学(1上人教版全新版)/15天巧夺100分
格林童话(彩色插图版)(精)
小学语文(3上升级版)/全易通
高中生物学(必修1分子与细胞浙江科技版配套新教材)/解透教材
数学(4上人教版全新版)/15天巧夺100分
小学数学口算达标天天练(4上人教课标版培优版)
高中英语(必修第1册WY)/教材解读与拓展
数学(8上人教版)/课时作业本
课本上学不到的漫画中国史
佛系(中国人的生活智慧)
沉默史(从文艺复兴到现在)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 8:39:15