网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炝锅面
释义
“这是我老爸教我做的第一道菜”
食材明细
主料
猪肉丝
50克
豆腐
50克
火腿肠
1个
干木耳
50克
香菇
30克
辅料
盐
3克
鸡精
3克
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
醋
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炝锅面的做法步骤
1
先将肉丝用盐,料酒,红薯粉加几滴水腌制一旁待用
2
干木耳和黄花提前几小时用冷水泡发,最好不要用开水泡,营养流失不说,口感更不好
3
胡萝卜切细丝,泡好的木耳去蒂,黄花去梗并清洗干净,豆腐切厚片,番茄过滚水也去皮切片,火腿肠切菱形片
4
锅里油烧热,将腌好的肉丝倒入滑炒至散,放姜片,蒜片以及郫县豆瓣酱小半勺,千万不能多,再加入香菇,木耳,黄花和胡萝卜丝翻炒一下,紧接着马上倒入骨头汤,若没有就加水,但一定得是开水,不然汤就不鲜了
5
锅中水烧开,放入豆腐和番茄,火腿肠煮至水再开,下面条,一般的二刀干面就行,最好掰成两截,面煮着,放适量盐,鸡精,生抽,等锅中二次水开,点二次冷水,加适量醋即可关火
6
用大点的容器盛面,我喜欢喝汤
小窍门
汤要宽,菜要多,面要少,另外,其中所加蔬菜可根据以及喜好任意搭配,但黄花和木耳必不可少
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
桔香面包
栗子烧鸡
素烧油豆角
简简单单家常菜 --- 【素炒土豆丝】
酸酸甜甜,喜欢这个味——蔓越莓饼干
上班女性的秋冬养生必选----阿胶牛奶
素炒茭白
珍珠丸子
麻酱烧饼
素炒平菇
可可戚风
甜甜的夹馅小蛋糕
金针肥牛(肥牛金针菇)
羊肉金针菇
爆炒鱿鱼花
蔓越莓千层酥
第一次的作品 玛格丽特饼干
木须柿子
炒兔腿肉
鲜奶油苹果派
紫薯心形面包
【百变面条】简单粗粮荞面吃法---木樨番茄荞麦面
豉椒鱼
茄子馅馄饨
玛格丽特
like mad
like-minded
liken
likeness
like new
like no other
like nothing else
liken to
like peas in a pod
like pulling teeth
likes and dislikes
like so
like so
like son
like that
高平怀古(明·韩邦奇)
高平探芳新 林钟羽吴中元日承天寺游人(宋·吴文英)
高平探芳新 龟翁下世后登研意(宋·吴文英)
高平牧马诗(南北朝·董绍)
高平碑刻诗(明·无名氏)
高庙六首(明·卢宁)
高庙灾董仲舒推说其意稿未上主父偃候仲舒私(宋·袁说友)
高座寺(宋·曾极)
高座寺(明·范景文)
高座寺(明·蔡汝楠)
高座寺(清·储国钧)
高廉雷三郡旅中寄怀道香楼内子(明末清初·屈大均)
高廷礼水墨二图(明·王恭)
高开国挽诗(宋·魏了翁)
高彦敬尚书墨竹(元·大欣)
瓜果蔬豆菜典/爱心家肴
高温固体氧化物燃料电池--原理设计和应用
美画奇缘(附光盘中文版3ds Max8家居效果图设计完全攻略)
北方草原考古学文化研究--青铜时代至早期铁器时代(精)
论语与算盘(人生道德财富)/东方文化丛书
Visual Basic程序设计标准教程(高等学校计算机基础教育规划教材)
浅草集
遥感影像融合与分辩率增强技术
揭秘PSP(游戏玩家必读)
模拟电子技术(附光盘21世纪电气信息学科立体化系列教材)
局部解剖学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理等专业使用案例版全国高等医学院校规划教材)
新汉文化圈/东方文化丛书
商务谈判(修订版)
史承谦词新释辑评/历代名家词新释辑评丛书
数字电子技术(附光盘21世纪电气信息学科立体化系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 11:49:28