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诗文
香煎土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
未知 难度
香煎土豆片的做法步骤
1
第一步先把土豆洗干净不要刮
2
第二步加水煮半小时,水开后中小火,喜欢吃硬的可以不用煮那么久,
3
第三步煮好后剥皮这个是我已经剥好的了
4
第四步土豆切成2到3厘米的片,我这个煮的比较粉,我觉得这样更好吃
5
第五步倒入适量的油
6
第六步放入土豆片煎
7
第七步煎好一面再煎另一面,黄灿灿的看着很诱人吧,
8
煎好后装盘撒入适量食盐,喜欢吃麻辣的可以自己加一下胡椒粉,辣椒粉,我更喜欢加一点盐就吃!
小窍门
土豆先不要刮皮,煮好之后好皮一撕就掉了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/2/22 16:33:24