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诗文	香煎土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 未知 难度 香煎土豆片的做法步骤 1 第一步先把土豆洗干净不要刮 2 第二步加水煮半小时，水开后中小火，喜欢吃硬的可以不用煮那么久， 3 第三步煮好后剥皮这个是我已经剥好的了 4 第四步土豆切成2到3厘米的片，我这个煮的比较粉，我觉得这样更好吃 5 第五步倒入适量的油 6 第六步放入土豆片煎 7 第七步煎好一面再煎另一面，黄灿灿的看着很诱人吧， 8 煎好后装盘撒入适量食盐，喜欢吃麻辣的可以自己加一下胡椒粉，辣椒粉，我更喜欢加一点盐就吃！ 小窍门 土豆先不要刮皮，煮好之后好皮一撕就掉了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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