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诗文
酱香萝卜
释义
食材明细
主料
长萝卜
1根
辅料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
白酒
适量
原味 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱香萝卜的做法步骤
1
萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).
2
用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干中加糖(根据自己喜好,爱辣的也可加辣椒)拌匀。
3
过2小时就ok了,也可以腌更久些更入味。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 15:56:00