食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
-
1韭菜洗净切段。 -
2鱿鱼头处理干净，切段，入锅焯熟。 -
3捞出备用。 -
4锅内放入底油，油热放入葱姜爆锅，出香味后，放入鱿鱼翻炒。 -
5鱿鱼稍变色，放入韭菜翻炒。 -
6放入海鲜酱油和料酒。 -
7放入盐和五香粉。 -
8放入味精出锅即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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