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诗文	上海青炒木耳
释义	食材明细 主料 上海青 3棵 辅料 泡发的木耳 10克 调料 松茸鲜 2克 盐 少许 葱 少许 红辣椒 半个 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 上海青炒木耳的做法步骤 1 上海青把叶子放食盐洗净。 2 锅里烧开水放入上海青焯一下水捞出备用。 3 在倒入泡发的木耳焯水捞出备用。 4 红辣椒洗净切成粗丝。 5 上海青叶子切粗丝。 6 锅里倒油烧热下葱丝辣椒丝炒香。 7 下入上海青翻炒。 8 翻炒均匀下入叶子。 9 倒入木耳炒勻。 10 翻炒均匀放入松茸鲜。 11 加入盐调味品搅匀。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。