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诗文
上海青炒木耳
释义
食材明细
主料
上海青
3棵
辅料
泡发的木耳
10克
调料
松茸鲜
2克
盐
少许
葱
少许
红辣椒
半个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
上海青炒木耳的做法步骤
1
上海青把叶子放食盐洗净。
2
锅里烧开水放入上海青焯一下水捞出备用。
3
在倒入泡发的木耳焯水捞出备用。
4
红辣椒洗净切成粗丝。
5
上海青叶子切粗丝。
6
锅里倒油烧热下葱丝辣椒丝炒香。
7
下入上海青翻炒。
8
翻炒均匀下入叶子。
9
倒入木耳炒勻。
10
翻炒均匀放入松茸鲜。
11
加入盐调味品搅匀。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:55:03