“做过二次牛排，儿子说现在越做越好了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
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1准备材料 -
2牛排洗干净以后用刀背轻拍数下 -
3加入盐，黑胡椒，料酒，姜，老抽，生抽，白糖，玉米淀粉，拌均匀腌半小时 -
4锅里倒入油，中小火煎十五分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎七分钟就可以了。 -
5把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐。 -
6成品，喜欢怎样摆盘随你啦。
小窍门
放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜