“圣诞节快到了，想给老公做份爱心早餐，老公爱吃土豆，所以大家看到的题目（爱心土豆饼）就我今天要做的哦！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爱心土豆饼的做法步骤
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1把土豆削皮、把鸡蛋打入碗里、准备一碗面粉、半杯纯牛奶备用。 -
2把土豆切块放在高压锅烧（高压锅快，易熟）。 -
3打好的鸡蛋中倒入纯牛奶。 -
4蒸熟的土豆捣成土豆泥。 -
5把刚才鸡蛋牛奶倒入。 -
6把面粉加入土豆泥上。 -
7搅拌均匀，撒上胡椒粉，和盐（根据自己的口味加）。 -
8在爱心模具中倒少许油。 -
9把面糊倒进这个爱心模具中。 -
10每一个都是这样制作，这么一大碗土豆面糊能做7.8个爱心土豆饼的呢！
小窍门
如果家里有搅拌机的话更好，土豆泥搅的更均匀，更细滑一点，如果亲们不敢用高压锅的话，不要冒险，可以改用蒸锅蒸土豆。
使用的厨具：高压锅
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