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诗文 豆角鸡蛋木耳包子
释义
豆角鸡蛋木耳包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 豇豆角 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 木耳 适量
配料
  • 油 适量
  • 精盐 适量
  • 葱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 松茸粉 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤

  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：1
    1
    将面加入少许的白糖拌匀。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：2
    2
    将面加入少许的白糖拌匀。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：3
    3
    将发酵粉用水澥开后，和面。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：4
    4
    将揉好的面团盖好，静置发酵。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：5
    5
    将豆角焯水。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：6
    6
    捞出后切碎。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：7
    7
    锅中加油，将鸡蛋炒熟。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：8
    8
    木耳剁碎。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：9
    9
    葱切碎。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：10
    10
    将鸡蛋、豆角、木耳、葱末放入锅中，加入香油、盐、松茸粉、胡椒粉、生抽拌匀。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：11
    11
    将锅中原料拌匀。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：12
    12
    发好的面。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：13
    13
    将面揉好做剂、擀皮。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：14
    14
    包好的包子，饧一会，入锅蒸15分钟。
  • 豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤：15
    15
    包子出锅啦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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更新时间：2026/3/19 11:53:25