“尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等，能健胃助消化、降血糖、预防胆结石，是生活中常见的一种食材，一般人均可食用。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒五花肉的做法步骤
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1准备材料 -
2尖椒切菱形段，五花肉切片。
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3热锅凉油加入葱花爆香，再加入五花肉中小火煸炒至微微出油，有肉香味即可。
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4加入1汤匙老抽、1汤匙味极鲜炒匀。
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5转大火加入尖椒翻炒入味即可。
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6上桌了，鲜、辣、咸，即是下酒菜又是下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请